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【お手軽＆簡単】おいしい博多水炊きを作っちゃおう！

ここにきて急激に寒くなったので、予定を変更して鍋。　コラーゲン補充にも最適！　　キャベツじゃなくても美味しいヨ。　　■作成した料理動画　mylist/8485686　半熟味玉sm4711674　サイドメニューsm4753519　ネギ塩sm4829321　塩辛sm4892583　カルボナーラsm4984391　温タマsm5255205　　白玉アイスデザートsm5806223　　　◆下湯で湯の再利用：臭み・汚れがあるので、しない方が良いかと。　　◆スープは手羽先？：ガラより短時間でスープになるし、具にもなるところがいい。　　◆手羽先スープの時間短縮：残念ながらムリっぽい。短時間だとウマ味が少なくなる。（一般的ではないが、圧力鍋は有効）

投稿日：2008-12-16 18:42:14
長さ：00:07:16
PV:12570　 コメ:387　 マイリス：271

料理　水炊き　お手軽＆簡単　鍋　〆は雑炊　鍋料理