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おつまみ3品お気に入り【秋田の人】



色々とネーミングにセンスがないのは仕様です。ネットで見つけた夏にふさわしいっぽいおつまみを3品ほど作りました。レシピ使用を快諾してくださったサチコ様(http://kumi-deli-life.seesaa.net/article/122347082.html)、漬物樽の中の人様(http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/2009/02/post-b758.html)、誠にありがとうございましたm(_ _)mなお3品目はかつて牛脂のことを「ヘツト」と呼んでいた事からつけられた名前のようです。一応マイリス的な何か→mylist/10318457(8/25追記)一品目の味付けは塩胡椒で塩をかなり多めに。二品目の漬け汁の比率は1:1:0.7。三品目は内田百『閒』先生でしたっ。

投稿日:2009-08-21 20:26:49
長さ:00:06:12
PV:3180  コメ:115  マイリス:37

料理 作ってみた おつまみ ババヘラ 秋田の人 ソフトクリーム