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紫とうがらしの佃煮



今回は京野菜ではなく大和野菜です。一般流通はしていないということですが、錦市場の八百屋で売っていました。熱すると紫から緑に変わります。不思議ですネ。佃煮にして食べるのが定番だそうです。マイリスト mylist/13649965ブログ http://kononushi.blog46.fc2.com/(動画の解説とコメント返信)

投稿日:2009-09-04 13:30:01
長さ:00:04:28
PV:613  コメ:51  マイリス:5

料理 此ぬし 京都の学生 大和野菜 投稿者コメント